The Hearach Isle of Harris
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The Hearach Isle of Harris

85,00 €
TTC

Fondée en 2015, la distillerie Isle of Harris, réputée pour son gin, est équipée de huit washbacks en pin d’Orégon, d’un wash still de 7 000 litres et d’un spirit still de 5 000 litres.

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Légèrement tourbé (12 à 14 ppm de phénols), le single malt qu’elle élabore porte le nom des habitants de l’île : The Hearach. Débordante de naturel, cette version vit au rythme d’une tourbe fondue dans les superbes tonalités verdoyantes, fruitées et maltées de sa palette aromatique et gustative.

4 Produits

Fiche technique

Type
Fumé
Single Malt
Provenance
Ecosse
Ile de Harris
Conditionnement
70cL
Taux d'alcool
46%vol
Nouveau
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