Bourgueil 2018 - Marie Dupin

Notes de Dégustation :

Couleur : Rouge rubis intense.

Nez : Des arômes de fruits rouges tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes florales et épicées.

Bouche : En bouche, le vin offre une structure élégante avec des tanins souples. Des saveurs de fruits rouges dominent, soutenues par des nuances de poivre noir et de réglisse.

Finale : Persistante, laissant une empreinte de fruits rouges et une légère minéralité.

Accords Mets-Vins :

Ce Bourgueil 2018 serait bien associé à des plats tels que des viandes grillées, du canard rôti, ou des fromages de chèvre.

Garde :

Bien que les vins de Bourgueil soient souvent appréciés jeunes, un millésime 2018 peut bénéficier d'une courte période de vieillissement en cave pour développer davantage de complexité.