

Ce vin présente une robe rubis intense. Le nez est complexe et aromatique, avec des notes de fruits noirs (mûre, cassis), de fruits rouges (cerise, framboise), d'épices (clou de girofle, cannelle, muscade) et de bois toasté. La bouche est puissante et charnue, avec des tanins fins et soyeux. La finale est longue et persistante.
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Pernand-Vergelesses 1er Cru Clos de la Croix de Pierre 2021 Jadot : Un vin rouge de Bourgogne puissant et complexe, à la robe rubis intense et au nez envoûtant de fruits noirs, de fruits rouges et d'épices. En bouche, il révèle une texture puissante et charnue, portée par des tanins fins et soyeux. La finale est longue et persistante, laissant place à des notes de fruits confits et de subtiles nuances boisées.
Accords mets et vins:
Viandes rouges : Filet de bœuf, côte de bœuf, rôti de porc
Gibiers : Sanglier, cerf, faisan
Fromages : Comté, Beaufort, Gruyère