Savigny Lès Beaune 2021 - Louis Jadot

Ce vin présente une robe rubis intense. Le nez est expressif et aromatique, avec des notes de fruits rouges (fraise, framboise), de cerises, de fleurs (violette, pivoine) et d'épices (clou de girofle, cannelle). La bouche est élégante et expressive, avec des tanins fins et soyeux. La finale est longue et persistante, laissant place à des notes de fruits confits et de subtiles nuances boisées.

Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées ou braisées, des gibiers ou des fromages à pâte dure. Il peut également être dégusté seul, pour apprécier pleinement sa richesse aromatique et sa finesse.

Accords mets et vins:

Viandes rouges : Filet de bœuf, côte de bœuf, rôti de porc

Gibiers : Sanglier, cerf, faisan

Fromages : Comté, Beaufort, Gruyère